Uso de los Antipastos:
Pasabocas, Quesos, Pastas, ó como Salsa
ANTIPASTO
Nuestro antipasto esta compuesto por verduras con
base en tomate con albahaca. Sin ningún tipo de proteína carnica, ni
fondos o consomés con base en carnes.
De suave sabor, especial para acompañar pasabocas,
entradas o para ser utilizado como salsa en pastas, masas para
pizzas, sobre carnes, etc.
Teniendo como base las mismas proporciones del
antipasto con chiles, este además con el sabor a leña característico.
De suave picante aderezado con chiles ahumados.
